Copt Food غذاء للقبطي

عملٌ يجمع بين التراث الغذائي القبطي وأسس التغذية السليمة، فيستعرض أطباقًا تقليدية ومكوناتها وما تحمله من قيمة صحية، مع ربطها بأنماط الحياة المعاصرة. يتناول الكتاب جوانب من المطبخ القبطي العريق ودوره في تحقيق التوازن الغذائي، ليصلح للقارئ المهتم بأصول الطعام المصري وعلاقته بالصحة، ولمن يبحث عن خيارات غذائية مستمدة من تراث حي لا يزال حاضرًا في البيوت.