بدانة القمح

يمثل هذا الكتاب نظرة محفزة تظهر لنا كيف يمثل التخلص من القمح - وحتى القمح الصحي المزعوم ذي الحبوب الكاملة - من أنظمتنا الغذائية المفتاح لفقدان دائم للوزن وكيف يمكنه أن يوفر راحة من مجموعة كبيرة من مشكلات الصحة والهضم.