عملٌ متخصص في الاقتصاد الزراعي، يتناول بالدراسة والتحليل الجوانب التطبيقية والنظرية لعمليات الإنتاج الزراعي في صورته الثانية. يركّز على المفاهيم الأساسية كالتكاليف والإيرادات والكفاءة الإنتاجية، ويبحث في كيفية تخصيص الموارد النادرة في النشاط الزراعي، مع معالجة قضايا مثل الإنتاجية الحدّية ودوال الإنتاج والمخاطر المرتبطة بالقطاع. يصلح الكتاب للباحثين وطلبة الدراسات العليا في كليات الزراعة والاقتصاد، وكذلك للمهتمين بسياسات التنمية الريفية والأمن الغذائي، ممن يمتلكون خلفية مسبقة في أساسيات التحليل الاقتصادي.