طعام بلادنا غذاء ودواء

كتاب يجمع بين التراث الغذائي والطبي في المطبخ العربي، مستعرضًا فوائد الأطعمة التقليدية ودورها في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض. يتناول موضوعات مثل القيمة الغذائية للمكونات المحلية، وعلاقة الطعام بالعلاج الطبيعي، وطرق تحضير وجبات متوازنة تجمع بين المذاق والفائدة. يصلح الكتاب لكل مهتم بالتغذية الصحية والطب البديل، ولمن يرغب في استكشاف الجانب العلاجي للمأكولات البلادية.