عن الكتاب
بعد أن قدم كبير الطهاة الإنجليزيين الشيف غوردت رامسي صورة عن المشاكل والصعوبات التي يواجهها في المطبخ في البرنامج التلفزيوني الشهير Ramsay's kitchen Nightmares، يطلعنا في هذا الكتاب على أسرار المطبخ الناجح ويسمح لنا بإلقاء نظرة على خفايا "مطبخ غوردت رامسي الشهير".