عن الكتاب
يعتبر هذا الكتاب مرجعا للمعجنات والشوربات والسلطات وقد تم انتقاؤها من مطابخ شعوب العالم ، وتم تطويع الكثير منها بما يناسب المطبخ الشرقي ليلبي حاجة افراد الاسرة . واشتمل الكتاب على جميع ما تفكر به ربة البيت من المعجنات والشوربات والسلطات بحيث يفي بالغرض ، ولا يكلفها عناء البحث عن مصدر اخر.