فضالة الخوان (Q177474)
كتاب في فنون الطبخ والأطعمة والأشربة، يندرج ضمن التراث العلمي العربي في العصر الأندلسي. يعرض وصفات متنوعة لإعداد الأطباق والحلويات والمشروبات، مع عناية باختيار المواد وتفصيل طرق الطهي، مما يجعله وثيقة
| اللغة | التسمية | الوصف | أسماء أخرى |
|---|---|---|---|
| افتراضيا لجميع اللغات | لم تُضف التسمية |
||
| العربية | فضالة الخوان |
كتاب في فنون الطبخ والأطعمة والأشربة، يندرج ضمن التراث العلمي العربي في العصر الأندلسي. يعرض وصفات متنوعة لإعداد الأطباق والحلويات والمشروبات، مع عناية باختيار المواد وتفصيل طرق الطهي، مما يجعله وثيقة |
بيانات
1984
لا مرجع
٣٢٠
لا مرجع
book_w
لا مرجع
كتاب في فنون الطبخ والأطعمة والأشربة، يندرج ضمن التراث العلمي العربي في العصر الأندلسي. يعرض وصفات متنوعة لإعداد الأطباق والحلويات والمشروبات، مع عناية باختيار المواد وتفصيل طرق الطهي، مما يجعله وثيقة مهمة في تاريخ المطبخ العربي. يصلح للباحثين في تاريخ الغذاء والتراث، ولمن يهتم بفنون الطهي التقليدية.
لا مرجع