فيلسوفثقافة ومجتمع › في حب القهوة
ف
ثقافة ومجتمع

في حب القهوة

التصنيفثقافة ومجتمع
كتاب يتناول عالم القهوة من منظور ثقافي واجتماعي، مستعرضًا تاريخها وطرق تحضيرها وتأثيرها في الحياة اليومية. يجمع بين المعلومات العملية حول أنواع البن وأساليب التحميص، وتأملات في طقوس شرب القهوة عبر المجتمعات المختلفة. يصلح لعشاق القهوة الراغبين في تعميق معرفتهم بهذا المشروب، ولمن يهتمون بالجوانب الإنسانية المرتبطة به. حلقة اليوم هي مع  خبيرة القهوة غاية، تحكي لنا "غاية" عن علاقتها بالقهوة وارتباطها  بشكل مباشر بتاريخ عائلتها.

كتب في ثقافة ومجتمع

تفاصيل الكتاب

اللغة
ar