عن الكتاب
كتاب يتناول فن إعداد المائدة وآداب تقديم الطعام، مستعرضًا أسس التنسيق الجمالي للموائد في مختلف المناسبات. يضم الموضوعات المتعلقة بترتيب الأدوات، اختيار الأطباق المناسبة، وقواعد الضيافة التي تراعي التنوع الثقافي والمناسبات الاجتماعية. يصلح الكتاب لمَن يهتم بفنون الطهي والاستقبال، وللمبتدئين في تنظيم الحفلات والولائم.