سموم في طعام الإنسان : خفايا التلوث في غذائنا اليومي

يستعرض هذا الكتاب آخر ما كشفه العلم من أسرار السموم التي تلوث طعامنا، بل كل طبق من أطباقه وكل مادة غذائية نتناولها في وجباتنا اليومية. وما أكثر السموم وما أكثر الملوثات في طعام إنسان يعيش في بيئة محتضرة، فكل ما حولنا قد تضاعفت فيه السموم حتى لكأننا في يو