عن الكتاب
يخبرنا هذا الكتاب : كيف يصنع الخبز ؟ هل كل أنواع الخبز مصنوعة من القمح ؟ هل يؤكل الخبز في كل البلاد ؟ لماذا يستيقظ الخباز في ساعة مبكرة كل يوم ؟ لأنه مضطر إلى أن يعمل طوال الليل لتقديم الخبز طازجا و ساخنا في الصباح الباكر.