لؤلؤة الماكروبيوتك : التوازن الحمضي-القلوي في الصحة والمرض

إن هذا الكتاب يمد القارىء بنظرة مفصلة حول مبدأ الحمضي والقلوي, وكيفية تحديد الأطعمة المكونة للحموض والقلويات, ويعطي جداول لوجبات متوازنة حمضياً وقلوياً, كما يشتمل على أقسام تتناول العلاجات الحمية, بالإضافة الى توصيات ونصائح للقضاء على أي نموذج سرطاني أو م