خفايا وأسرار العسل - الأنواع والجودة والتسويق مع م.ناصر البرومي

كتاب يجمع بين المعرفة العلمية والتطبيق العملي في مجال تربية النحل وإنتاج العسل، مع تركيز خاص على الجوانب الإدارية والتسويقية التي تهم العاملين في هذا القطاع. يتناول الموضوعات المتعلقة بأنواع العسل المختلفة ومعايير الجودة وطرق تمييزها، إلى جانب استراتيجيات التسويق الفعّالة للمنتج. يصلح الكتاب للمربين الجدد وأصحاب المشاريع الصغيرة الراغبين في تطوير أعمالهم، ولمن يبحث عن فهم أعمق لسوق العسل وآليات النجاح فيه.