علوم وتكنولوجيا

أساسيات علوم الأغذية . الجزء الأول

بقلم محمد يحيى علي الهواري

اقرأ على وجيز تصفح علوم وتكنولوجيا

المزيد من أعمال محمد يحيى علي الهواري

اختبارات الجودة والتفتيش والنواحي الصحية للبن ومنتجاته

أساسيات الكيمياء الحيوية للأغذية . الجزء الأول

الدروس العملية في أساسيات علوم الأغذية

تكنولوجيا الألبان ومنتجاتها

أساسيات علوم الأغذية . الجزء الثاني