عن الكتاب
نلقي نظرة على تاريخ ما يسمى بالوجبات السريعة، ونتعرف على سبب تسميتها والأساس الذي تصنف عليه، ومكمن الضرر الصحي فيها، وهل يمكن بشكل من الأشكال أن تكون جزءًا من نمط الحياة الصحي، كما نتناول بعض ما يشاع حولها من معلومات صحية، مع د. عمر بن إبراهيم أبو زيد، استشاري التغذية العلاجية.