عن الكتاب
كتاب يتناول موضوع المأكولات والمشروبات في الثقافة العربية القديمة، مستندًا إلى مصادر تراثية متنوعة لاستكشاف العادات الغذائية والاجتماعية المرتبطة بها. يبحث في تطور الأطباق والمشروبات عبر العصور، ودورها في الحياة اليومية والمناسبات، مع إشارة إلى القيم الصحية والرمزية المرتبطة بها. يصلح هذا العمل للباحثين في التاريخ الاجتماعي والثقافي، والمهتمين بدراسة التراث العربي من منظور حياتي مادي.