السعرات الحرارية

عن الكتاب

كتاب يتناول مفهوم السعرات الحرارية ودورها الأساسي في تغذية الإنسان وعمليات الأيض. يشرح كيفية حساب احتياجات الجسم اليومية من الطاقة، ويستعرض العلاقة بين السعرات الحرارية والوزن الصحي، مع التركيز على مصادرها الغذائية المختلفة. يصلح هذا المرجع للقارئ العام المهتم بفهم أساسيات التغذية العلمية، سواء كان مبتدئًا أو يسعى لتنظيم عاداته الغذائية.