عن الكتاب
دليل تمهيدي يتناول أساسيات القهوة بدءًا من أنواع الحبوب وطرق تحميصها وصولًا إلى تقنيات التحضير المختلفة. يُقدّم الكتاب شرحًا مبسطًا لمفاهيم مثل درجة الطحن ونسبة الماء إلى القهوة وأدوات الإعداد المنزلية، مع توجيهات لاختيار النكهات المناسبة للمبتدئين. يصلح هذا الدليل لمن يرغب في بناء فهم أولي ومتين لعالم القهوة دون تعقيد.