عن الكتاب
دراسة تاريخية واقتصادية تتناول تجارة الملح في بلاد المغرب الإسلامي خلال الفترة الممتدة من القرن الرابع الهجري حتى العصور المتأخرة. يستعرض الكتاب أهمية الملح كسلعة استراتيجية في الحياة الاقتصادية والاجتماعية، وطرق إنتاجه ونقله، وشبكات التبادل التجاري التي ربطت بين مناطق المغرب والمشرق وأفريقيا جنوب الصحراء. يصلح الكتاب للباحثين والمهتمين بالتاريخ الاقتصادي الإسلامي وتاريخ المغرب العربي.