فيلسوفإسلاميات › منافسة الأيروبريس للقهوة
ف
إسلاميات

منافسة الأيروبريس للقهوة

سنة النشر2022التصنيفإسلاميات
دراسة مقارنة بين مشروب الأيروبريس والقهوة التقليدية من حيث تقنيات التحضير ونتائج النكهة والقوام، حيث يستعرض الكتاب طرق تحضير الأيروبريس كبديل حديث للقهوة مع تحليل الفروق الحسية والعلمية بينهما. يتناول الموضوعات المتعلقة بضغط الماء ودرجة الحرارة وطحن البن، مما يجعله مناسباً للمهتمين بفن تحضير القهوة واختيار المعدات. بهذه الحلقة رح ألخص تجربتي بمنافسة الأيروبريس على مستوى الأردن لعام 2022.

كتب في إسلاميات

تفاصيل الكتاب

اللغة
ar
سنة النشر
2022