أحمد/ تختخ باشا - متذوق للمطاعم، صاحب عدة مشاريع

كتاب يجمع بين السيرة الذاتية الطريفة والتجارب العملية في عالم المطاعم والمشاريع، حيث يستعرض صاحبه رحلته كمتذوق للطعام وصاحب عدة مشاريع. يتناول الكتاب تأملات في فن الطهي وثقافة المطاعم، إلى جانب دروس مستفادة من إدارة الأعمال ومواجهة التحديات. يصلح الكتاب لعشاق الطعام ورواد الأعمال على حد سواء، ممن يبحثون عن مزيج من الحكايات الشخصية والنصائح العملية. في هذه الحلقة، أحمد باشا المشهور بتختخ باشا، محب ومتذوق للطعام ما يحب تقوله أنه مُقيّم مطاعم وعنده رأي واضح في الموضوع، مؤسس وشريك شركة "ذا فوديز" وشركات أخرى، اسمعوا قصته.